设备与配件
Insalata riso e agrumi
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
Citronette
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g olio extravergine di oliva
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1 limone, preferibilmente biologico
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
-
1200 g acqua
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1 cucchiaino di sale
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320 g di riso Parboiled (cottura 8 min.)
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100 g di carote a tocchetti (5 mm)
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10 di mazzancolle
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1 pompelmo rosa preferibilmente biologico
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2 arance preferibilmente biologiche
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250 g di gamberetti precotti
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4 foglie di prezzemolo fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
17.9 g
热量
1448 kJ /
346 kcal
脂肪
9.3 g
碳水化合物
50.8 g
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