Folhados de endívias com vinagre balsâmico

Folhados de endívias com vinagre balsâmico

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 doses

食材

manteiga
10 g
azeite
10 g
endívias cortadas em pedaços
500 g
vinagre balsâmico branco
20 g
água
10 g
sal
2 pitadas de
pimenta
2 pitadas de
massa folhada (ver dica)
2 folhas de
Farinha q.b. p/ polvilhar
queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
120 g
ovo batido
1

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 591.5 mg

蛋白质 12.5 g

热量 2815 kJ / 678 kcal

脂肪 51 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 32.5 g

碳水化合物 40.5 g

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