设备与配件
Risotto alla melagrana e coppa
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
60 g di cipolla in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
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150 g di coppa a cubetti
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100 g di vino bianco
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80 g di succo di melagrana
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650 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa650 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale + q.b.
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40 g di burro a pezzi
-
1 melagrana i chicchi sgranati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.2 g
热量
2625 kJ /
627 kcal
脂肪
29.5 g
碳水化合物
75.9 g
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