设备与配件
Bœuf en papillotes
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
8 portions
食材
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
40 g
热量
1640 kJ /
393 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
26 g
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