Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

3.7 106 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
350 g d'eau
20 g de farine bise
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 5 g

热量 603 kJ / 145 kcal

脂肪 9 g

纤维 3 g

碳水化合物 10 g

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