难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Remplissage
-
225
g de noix de Grenoble décortiquées
或 225 g de noisettes émondées - 225 g de sucre
- 1 citron, zeste seulement, sans la partie blanche
- 60 g de raisins secs foncés
Pâte
- 60 g de lait entier
- 1 c. à thé de levure boulangère sèche, active
- 225 g de beurre doux, en dés, à température ambiante
- 70 g de crème sure
- 45 g de sucre
- 1 jaune d'œuf, de gros calibre
- 500 g de farine blanche
- 1 c. à thé de levure chimique
- ¼ c. à thé de sel
- 170 g de confiture d'abricots (séparé en 85 g + 85 g)
- 140 g de pépites de chocolat noir
- 60 g de beurre doux, en morceaux
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 1410 kJ / 377 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 48 mg
其他推荐食谱
显示所有Riz au lait
1 godz.
Sorbet aux fruits
10min
Riz au lait (Arroz con leche)
3h
Glace aux fruits
5min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 min
Sabayon
15min
Tarte au sucre
45 min
Tiramisu
5h 20min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 min
Brownies sans gluten
1 Std. 20 Min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min