设备与配件
Mousse au chocolat et à la framboise
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
8 portions
食材
-
140 g d'édulcorant de fruit du moine, en poudre140 g de sucre
-
30 g de cacao en poudre
-
450 g de framboises surgelées
-
115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), refroidi2 blancs d'œufs (voir Conseil)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
100 g de framboises fraîches pour décorer
-
chocolat râpé, pour décorer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
12.6 mg
蛋白质
2.3 g
热量
347.7 kJ /
83.1 kcal
脂肪
1 g
纤维
5.9 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
19.2 g
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