Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

4.6 40 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 porzioni

食材

Condimento alle cime di rapa

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccolo
3 filetti di acciuga sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
450 g di cime di rapa
1 cucchiaino di sale

Orecchiette

250 g di burrata a pezzi
1200 g di acqua
5 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
1 cucchiaino raso di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 4.1 mg

蛋白质 16 g

热量 1352 kJ / 323 kcal

脂肪 27.5 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 10.9 g

碳水化合物 4.9 g

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