跳至主要内容 搜索
Scarpinasc

Scarpinasc
4.8 4 评分
准备工作 1小时
总数 9小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Ripieno
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
  • 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
  • 50 g di amaretti duri, sbriciolati
  • 2 uova
Pasta fresca
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 240 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 200 g di burro a pezzi
  • 10 foglie di salvia fresca lavate

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 1.6 mg
蛋白质 36.4 g
热量 5202 kJ / 1243.3 kcal
脂肪 53.7 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 31.2 g
碳水化合物 156.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35 分钟

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40 分钟

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30 分钟

Rabaton

4.6(50)

1小时

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1小时 30 分钟

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4小时

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25 分钟

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35 分钟

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2小时

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30 分钟

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 分钟

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50 分钟

 显示所有