Coq au vin blanc med polentamadeleines

Coq au vin blanc med polentamadeleines

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porsjoner

食材

Coq au vin blanc

kyllinglår med skinn og bein
4
sjalottløk skrelt
12
filetbacon, i skiver delt i biter (2 cm)
200 g
timian, fersk kun blader
2 kvister
rosmarin, fersk kun blader
1 kvist
salt
1 ts
pepper, fersk kvernet etter smak
hvitvin
200 g
kyllingbuljongpaste (se tips)
½ ts
vann
100 g
flatbladet persille, fersk kun blader
6 kvister
hvitløksfedd
3
brun sopp, fersk delt i fire
200 g
smør, saltet
20 g

Polentamadeleines

smør, saltet pluss ekstra til smøring
20 g
salvieblader, ferske
12
parmesanost delt i biter (3 cm)
40 g
polentamel (se tips)
70 g
glutenfri melblanding (se tips)
2 ss
natron
¼ ts
salt
¼ ts
malt svart pepper
1 klype
egg
1
kjernemelk
120 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsjon

钠 2088 mg

蛋白质 74.1 g

热量 4016.3 kJ / 956.3 kcal

脂肪 65.1 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 24.8 g

碳水化合物 16.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Glutenfri mat 94 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

无评分

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

无评分

Pulled pork burger

Pulled pork burger

无评分

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

无评分

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

无评分

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

无评分

Biff i stout

Biff i stout

无评分

Kroningskylling

Kroningskylling

无评分

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

无评分

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

无评分

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

无评分

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

无评分

显示所有