
装置与配件
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
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de persil frais, équeuté½ bouquet
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d'oignon coupé en deux100 g
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cuisses de canard confites4 - 5
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de châtaignes cuites et pelées250 g
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de chair de potiron coupée en morceaux1000 g
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d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en morceaux200 g
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu4 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
687.8 kcal /
2880.5 kJ
蛋白质
50.3 g
脂肪
41.7 g
碳水化合物
24.7 g
纤维
9.3 g
饱和脂肪
14.5 g
钠
3762.8 mg