Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 157 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

6 portions

食材

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 153.1 mg

蛋白质 0.9 g

热量 1267.3 kJ / 302.9 kcal

脂肪 34.6 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 0.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Basiques - Sauces 13 道食谱
法国

Les cornichons 10 道食谱
法国

Sauces à dipper 11 道食谱
法国

Sauces pour le barbecue 13 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce piquante

35 分钟

Sauce armoricaine

1小时

Sauce hollandaise

25 分钟

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 分钟

Sauce chasseur

35 分钟

Sauce béarnaise

20 分钟

Sabayon au vouvray

15 分钟

Houmous haricots blancs et avocat

10 分钟

Sauce à l'oseille

35 分钟

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 分钟

Sauce bolognaise aux lentilles

35 分钟

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12小时 5 分钟

显示所有