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Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave
3.4 38 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • 280 g de carottes coupées en tronçons
  • 130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
  • 170 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
  • 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
  • 25 g de cerneaux de noix concassés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 565 kJ / 135 kcal
脂肪 7 g
纤维 3 g
碳水化合物 11 g

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