
装置与配件
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
1 La recette complète
食材
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de cèpes séchés12 g
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d'eau30 g
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de champignons portobello en gros morceaux100 g
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d'échalotes coupées en 260 g
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de beurre en morceaux50 g
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de vin blanc sec120 g
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de bouillon de poule200 g
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de crème, env. 18% M.G.125 g
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de sel¼ - ½ c. à café
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de poivre moulu2 pincées
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de farine de blé25 g
营养价值 每 1 La recette complète
热量
789 kcal /
3309 kJ
蛋白质
13 g
脂肪
62 g
碳水化合物
27 g
纤维
10.3 g
饱和脂肪
49 g
钠
1636 mg