Gratin au lard

Gratin au lard

4.1 75 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 25 分钟

5 portions

食材

2 oignons coupés en quatre
1 noisette de beurre
1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
sel
poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de lardons fumés
200 g d'eau
200 g de lait
200 g de comté coupé en cubes
200 g de crème fraîche épaisse

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22 g

热量 2211 kJ / 528 kcal

脂肪 34 g

碳水化合物 31 g

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