设备与配件
Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate
准备工作 40 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 unidades
食材
Gofres de feria veganos
-
10 g de semillas de chía
-
50 g de agua
-
120 g de leche de almendras
-
10 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
300 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
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120 g de aceite de coco
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
100 g de azúcar perla
Salsa de chocolate
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
70 g leche de almendras
Terminación y montaje
-
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
-
400 g de fruta fresca variada
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
102 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1857 kJ /
444 kcal
脂肪
21.8 g
纤维
5.6 g
饱和脂肪
16.5 g
碳水化合物
56.5 g
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