Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 39 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 porzioni

食材

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 35.6 g

热量 2630 kJ / 628 kcal

脂肪 33.6 g

纤维 2 g

碳水化合物 49.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pasta 65 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1小时 15 分钟

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1小时

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 分钟

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 分钟

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1小时 30 分钟

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1小时 30 分钟

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 分钟

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 分钟

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1小时

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1小时 30 分钟

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1小时 30 分钟

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2小时 30 分钟

显示所有