设备与配件
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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500 g di cozze pulite
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1000 g di vongole pulite
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4 canocchie
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100 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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500 g di acqua
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½ peperoncino rosso senza semi
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40 g di scalogno a pezzi
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350 g di spaghetti o linguine
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150 g di pomodorini ciliegia a metà
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150 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)
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50 g di vino bianco secco
难易度
中级
营养价值 每 1 porzioni
蛋白质
347 g
热量
2899 kJ /
693 kcal
脂肪
32.4 g
碳水化合物
67.4 g
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