跳至主要内容 搜索
Torta salata di cardi e funghi secchi

Torta salata di cardi e funghi secchi
4.0 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Pasta brisè
  • 200 g farina
  • 100 g di burro morbido
  • 60 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 500 g di latte intero
  • 20 g farina
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
  • 800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
  • 80 g di succo di limone
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio farina
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 20 g di burro a fiocchetti
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15.6 g
热量 2060 kJ / 492 kcal
脂肪 24.1 g
碳水化合物 56.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Torte...Vegetariane 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pane ai cereali

4.6(49)

3小时

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(49)

3小时 45 分钟

Pane di patate

4.3(26)

3小时

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.4(62)

4小时

Crostata di fiori e zucchine

4.5(30)

1小时 35 分钟

Focaccia al profumo di timo

4.8(59)

1小时 55 分钟

Torta salata con melanzane e pomodoro

4.3(158)

1小时

Torta salata svuotafrigo

4.4(28)

2小时

Quiche ai pomodorini

4.5(53)

1小时

Panini napoletani con uova sode

4.7(115)

2小时 50 分钟

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

4.4(18)

2小时 50 分钟

Quiche di zucchine (senza glutine)

3.0(1)

1小时

 显示所有