Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5 95 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

6 porzioni

食材

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
500 g di pasta secca tipo paccheri
180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.2 g

热量 1638 kJ / 391 kcal

脂肪 11.2 g

纤维 2.6 g

碳水化合物 62.4 g

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