设备与配件
Lasagne radicchio, provola e caciotta
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porzioni
食材
Ripieno
-
300 g di provola affumicata a pezzi
-
100 g di caciotta a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio mondati
-
500 g di radicchio lavato e a listarelle
-
2 pizzichi di sale
Besciamella
-
1000 g di latte
-
80 g di farina tipo 00
-
70 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
120 g di speck Alto Adige IGP a fette
Terminare la preparazione
-
1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
29 g
热量
2390 kJ /
571 kcal
脂肪
32.4 g
碳水化合物
43.4 g
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