跳至主要内容 搜索
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
3.8 14 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 100 g farina
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
Salsa
  • 150 g di Taleggio a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di panna da cucina
Ripieno
  • 1 scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
  • 50 g di vino rosso secco
  • 20 g di passata di pomodoro
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • 10 g di burro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 10 g di pangrattato
  • 2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 21.1 g
热量 2757 kJ / 659 kcal
脂肪 11.9 g
纤维 3.1 g
碳水化合物 50.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Festa in tavola 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Farfalle ai sapori di Sicilia

4.4(107)

45 分钟

Fusilli ai carciofi e piselli

4.6(140)

30 分钟

Insalata di riso selvaggio

4.3(20)

55 分钟

Pasta alla carcerata

4.9(316)

30 分钟

Farfalle ai quattro formaggi

4.0(100)

25 分钟

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

4.4(48)

1小时 10 分钟

Crespelle alla valdostana

4.6(118)

2小时

Vermicelli aglio e olio

4.5(66)

25 分钟

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1小时

Risotto con zucca e Taleggio

4.3(670)

45 分钟

Risotto alle cozze

4.4(50)

1小时 5 分钟

Spaghetti con cozze al profumo di limone

5.0(2)

55 分钟

 显示所有