跳至主要内容 搜索
Chocolate Rolls (Anna) Metric

Chocolate Rolls (Anna) Metric
4.6 21 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • raisins, dark
    60 g
  • golden rum
    60 g
Chocolate Dough
  • water
    130 g
  • whipping cream
    85 g
  • granulated sugar
    60 g
  • butter, unsalted
    30 g
  • dried yeast instant (2¼ tsp)
    1 package
  • salt
    1 tsp
  • egg yolk from a large egg
    1
  • all-purpose flour
    395 g
  • cocoa powder
    15 g
Filling
  • butter, unsalted room temperature
    60 g
  • brown sugar
    70 g
  • granulated sugar
    70 g
  • cocoa powder
    2 tsp
  • milk chocolate chips or baking chocolate
    100 g
Glaze
  • butter, unsalted room temperature
    30 g
  • icing sugar
    140 g
  • cocoa powder
    2 tbsp
  • cream cheese room temperature
    60 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 220 mg
蛋白质 5 g
热量 1732 kJ / 141 kcal
脂肪 15 g
纤维 3 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Stoneware Baking Essentials 19 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Vanilla Cupcakes

4.1(36)

1小时 10 分钟

Brownies

4.4(244)

50 分钟

Apple Pie

4.6(193)

3小时 30 分钟

Cheesecake (Baked)

4.8(55)

7小时 20 分钟

Peach Cobbler

4.2(17)

2小时 35 分钟

Edna's Lemon Curd Teacake

4.5(66)

40 分钟

Chocolate cake

4.6(61)

45 分钟

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.5(4)

2小时 30 分钟

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

无评分

Gluten Free Apple and Lemon Tart

无评分

Smores Cupcakes

5.0(3)

1小时 40 分钟

Cherry and Almond Vacherin

5.0(1)

12小时

 显示所有