难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1
porro in due pezzi
或 1 scalogno a metà -
30
g di olio extravergine di oliva
或 30 g di burro - 700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
- 100 g di patate a fette
- 500 g di acqua
- 100 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 669 kJ / 160 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 1.2 g
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