Pommes de terre farcies au poulet et champignons

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

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准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
4 belles pommes de terre farineuses
35 g d'échalotes
20 g de beurre
150 g de champignons de Paris frais émincés
200 g de poulet coupé en morceaux (1 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 - 4 brins de persil frais ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 548.3 mg

蛋白质 18.5 g

热量 1565 kJ / 372.5 kcal

脂肪 13.5 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 41.8 g

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