Pommes de terre farcies au poulet et champignons

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

3.7 63 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
4 belles pommes de terre farineuses
35 g d'échalotes
20 g de beurre
150 g de champignons de Paris frais émincés
200 g de poulet coupé en morceaux (1 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 - 4 brins de persil frais ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 548.3 mg

蛋白质 18.5 g

热量 1565 kJ / 372.5 kcal

脂肪 13.5 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 41.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - octobre vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 Min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 Std.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 Std.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 Std. 30 Min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 Std. 15 Min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 Std. 15 Min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 Std.

Poularde farcie

Poularde farcie

2 Std.

Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

2 Std.

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40 Min

Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

9 Std. 10 Min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1 Std. 45 Min

显示所有