设备与配件
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
食材
Gelatina alle fragole
-
500 g di fragole pulite e a pezzi
-
40 - 60 g di zucchero
-
3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Mousse al cioccolato bianco
-
1 pezzo di scorza di limone
-
160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
80 g di latte intero
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
63.3 mg
蛋白质
5.9 g
热量
1870.9 kJ /
447.2 kcal
脂肪
28 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
16.7 g
碳水化合物
46.5 g
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