Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

3.5 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porzioni

食材

Gelatina alle fragole

500 g di fragole pulite e a pezzi
40 - 60 g di zucchero
3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati

Mousse al cioccolato bianco

1 pezzo di scorza di limone
160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
80 g di latte intero
150 g di cioccolato bianco a pezzi

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 63.3 mg

蛋白质 5.9 g

热量 1870.9 kJ / 447.2 kcal

脂肪 28 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 16.7 g

碳水化合物 46.5 g

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