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Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake
3.0 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 slices
马上体验

食材

  • unsalted butter soft
    350 g
  • light brown muscovado sugar
    200 g
  • plums halved, stone removed then cut in wedges (5 mm), approx. 340 g prepped weight
    4 - 5
  • fresh blackberries
    200 g
  • caster sugar
    400 g
  • medium eggs
    2
  • vanilla extract
    2 tsp
  • plain flour
    300 g
  • milk
    350 g
  • baking powder
    3 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 290.1 mg
蛋白质 7.9 g
热量 3510 kJ / 838 kcal
脂肪 39 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 24 g
碳水化合物 112 g

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