![Pasta all'amatriciana (6 porzioni) Pasta all'amatriciana (6 porzioni)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aca60599-d23f-48f7-a67d-40787a73f960/Derivates/281865dd-6eb5-496b-a40b-14c2e06375fe.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g di pecorino Romano a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 230 g di guanciale di maiale a dadini
- 600 g di pomodori pelati
- 1 peperoncino rosso piccante (可省略)
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 480 g di spaghetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2184 kJ / 522 kcal
- 蛋白质
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 纤维
- 3 g
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