Shakshuka

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准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

2 Portionen

食材

Petersilie abgezupft
10 g
Spitzpaprika, rot in Stücken (2-3 cm)
150 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel klein, halbiert
60 g
Öl
20 g
Harissa-Paste
10 g
Tomatenmark
10 g
Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL
Chiliflocken (可选的)
¼ TL
Salz
¼ TL
stückige Tomaten
400 g
Eier
4
Joghurt, 3,5% Fett
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 21 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 25 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 15 g

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