Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 10小时 30 分钟

16 porzioni

食材

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (可选的)
1 pizzico di sale (可选的)

难易度

初级

营养价值每 16 porzioni

钠 1112 mg

蛋白质 89 g

热量 17130 kJ / 4098 kcal

脂肪 218 g

纤维 0 g

饱和脂肪 109 g

碳水化合物 443 g

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