Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

3.7 10 评分

准备工作 50 分钟

总数 20 分钟

2 porciones

食材

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1405 mg

蛋白质 23 g

热量 998 kJ / 238 kcal

脂肪 14 g

纤维 1 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 5 g

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