Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

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准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 porciones

食材

250 g de queso manchego en cubos
40 g de chile chipotle adobado o al gusto
190 g de queso crema en cubos
200 g de crema
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
100 g de cebolla en cuartos
100 g de agua
250 g de granos de elote amarillo congelados
250 g de champiñones en cuartos
5 - 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel en cubos grandes de 5 cm
8 rebanadas de jamón en cuadros

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 305 mg

蛋白质 18 g

热量 945 kJ / 225 kcal

脂肪 9 g

纤维 25 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 15 g

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