Enchiladas suizas

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准备工作 15 分钟

总数 1小时

5 porciones

食材

150 g de queso manchego en trozos
800 g de tomate verde en trozos
70 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
50 g de aceite para freír
15 tortillas de maíz
2 cubos de caldo
200 g de crema ácida

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 27 g

热量 2638 kJ / 628 kcal

脂肪 31 g

纤维 6 g

碳水化合物 56 g

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