跳至主要内容 搜索
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
4.5 2 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Gnocchi
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 500 g di patate farinose non sbucciate, pulite
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 2 - 3 spicchi di aglio
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di pangrattato
  • 10 - 12 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati, a pezzi
Salsa di pomodoro
  • 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 mozzarella a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
  • foglie di basilico fresche per servire

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 2300 mg
蛋白质 32 g
热量 3701 kJ / 884 kcal
脂肪 35 g
纤维 9.1 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 105 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(72)

1小时 30 分钟

Pizzoccheri

4.4(156)

50 分钟

Ziti al forno ragù e speck

4.8(31)

1小时

Agnolotti al brasato

4.7(22)

3小时

Tagliatelle al ragù

4.8(150)

1小时 10 分钟

Lasagne classiche

4.7(361)

2小时

Ravioli con ripieno di carne

4.7(12)

1小时 40 分钟

Gnocchi di patate

4.2(559)

1小时 30 分钟

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2小时

Gnocchi al pomodoro

4.6(138)

1小时 30 分钟

Lasagne al forno

4.7(199)

2小时 30 分钟

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(269)

3小时

 显示所有