Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 423 mg

蛋白质 24.3 g

热量 2105 kJ / 505.8 kcal

脂肪 39.3 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 12.5 g

碳水化合物 14.8 g

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