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Nidi di spaghetti con crema di melanzane

Nidi di spaghetti con crema di melanzane
4.4 290 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di spaghetti
  • 15 g di mandorle pelate
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 foglie di basilico fresche lavate

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 11.9 g
热量 1690 kJ / 404 kcal
脂肪 12.3 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 59.2 g

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