Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.3 73 评分

准备工作 30 分钟

总数 13小时

6 parts

食材

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9 g

热量 1983 kJ / 474 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 51 g

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