设备与配件
Iles flottantes aux carambars
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
La crème anglaise
-
90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
500 g de lait
-
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
蛋白质
9 g
热量
692 kJ /
165 kcal
脂肪
7 g
纤维
0 g
碳水化合物
16 g
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