Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 109 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 9 g

热量 692 kJ / 165 kcal

脂肪 7 g

纤维 0 g

碳水化合物 16 g

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