设备与配件
Risotto ai funghi
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
-
360 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco
-
800 g di brodo vegetale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
27.5 mg
蛋白质
13 g
热量
2047 kJ /
489.8 kcal
脂肪
13.3 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
7.3 g
碳水化合物
79.8 g
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