设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
另外需要
美善品®善厨
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
食材
Le couscous et les légumes
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150 g de noisettes décortiquées
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150 g d'abricots secs dénoyautés
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300 g d'oignons coupés en quartiers
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20 g d'ail
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60 g d'huile d'olive
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½ c. à café de sel
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200 g de graines de couscous
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
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600 g d'eau
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200 g de carotte coupée en rondelles (5 mm)
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200 g de courgette coupée en rondelles (7-10 mm)
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150 g de poivron rouge détaillé en dés
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150 g de feta coupée en dés (5 mm)
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100 g de petits pois surgelés
La crème stracciatella et la finition
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100 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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250 g de fromage blanc nature
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50 g de copeaux de chocolat noir
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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50 g de feta coupée en dés (5 mm)
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2 c. à café de persil frais (可选的) ciselé, pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
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