Brochettes kebab sauce aux pêches

Brochettes kebab sauce aux pêches

4.4 66 评分

准备工作 20 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

150 g de pêches dénoyautées
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
3 pincées de cumin en poudre
1 c. à café de miel
100 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 feuilles de menthe fraîche
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
½ c. à café de ras el-hanout
15 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
500 g de viande hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 321.3 mg

蛋白质 23 g

热量 824.3 kJ / 196 kcal

脂肪 7.3 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 8.8 g

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