Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

4.3 7 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions

食材

  • de persil plat frais les feuilles uniquement
    ½ bouquet
  • d'emmental en morceaux
    80 g
  • d'eau
    500 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de pommes de terre petites, bien lavées
    700 g
  • d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
    1200 g
  • de lait 1,5% m.g.
    200 g
  • de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
    150 g
  • oeufs
    3
  • de poivre blanc moulu
    ¼ c. à café
  • de noix de muscade moulue
    2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 395 kcal / 1650 kJ
蛋白质 23 g
脂肪 18 g
碳水化合物 34 g
纤维 7.8 g

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