设备与配件
Umami Paste
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
17 portions
食材
-
Parmesan cheese cut into pieces3 oz
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dried shiitake mushrooms½ oz
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nori sheets broken in pieces2
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light soy sauce½ tsp
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tomato paste1 tbsp
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extra virgin olive oil plus extra, to cover5 ½ oz
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garlic powder1 tsp
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1 tsp miso paste, white (see Tip)miso paste red (see Tip)1 tsp
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balsamic vinegar1 tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
114 mg
蛋白质
2 g
热量
456 kJ /
109 kcal
脂肪
11 g
纤维
0 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
2 g
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