设备与配件
Topinambur alla menta sottovuoto
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
1 porzione
食材
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di salsa di soia
-
3 rametti di menta fresca le foglioline
-
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
-
1700 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.1 g
热量
1661 kJ /
397 kcal
脂肪
30 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
26.6 g
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