Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

4.8 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 10 分钟

1 porzione

食材

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g acqua

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4.1 g

热量 1661 kJ / 397 kcal

脂肪 30 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 26.6 g

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