跳至主要内容 搜索
Tom Yum Paste

Tom Yum Paste
5.0 20 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
3 jars
马上体验

食材

  • fresh red chillies cut into halves, deseeded
    15
  • garlic cloves (see tips)
    5
  • kaffir lime leaves deveined
    15
  • fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
    50 g
  • fresh galangal (lengkuas)
    40 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • shallots
    150 g
  • raw sugar
    3 tbsp
  • shrimp paste (belacan) (可选的)
    20 g
  • fresh coriander roots included
    20 g
  • torch lilies (bunga kantan) buds only
    2
  • dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
    15
  • cooking oil
    50 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • lime juice
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 jar

钠 353 mg
蛋白质 5 g
热量 770 kJ / 184 kcal
脂肪 7 g
纤维 6 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 30 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Low Carb Mushroom Gravy

4.9(18)

45 分钟

Taleggio cheese sauce

4.4(21)

10 分钟

Layered chicken dinner

4.5(84)

1小时 45 分钟

Cheese Sauce

4.5(77)

15 分钟

Bread Sauce

4.6(30)

1小时 25 分钟

Carrot top pesto

4.9(40)

15 分钟

Traditional Worcestershire sauce

4.5(39)

35 分钟

Pistachio Butter

4.7(34)

5 分钟

Avocado Tomatillo Salsa

4.8(34)

10 分钟

Hollandaise Sauce

4.1(18)

15 分钟

Black tahini and beetroot hommus

4.7(38)

1小时 10 分钟

Sage and black garlic butter

5.0(14)

10 分钟

 显示所有