跳至主要内容 搜索
Pregado e texturas de couve-flor

Pregado e texturas de couve-flor
无评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
4 doses
马上体验

食材

Pickles de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)
    300 g
  • vinagre de vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    10 g
  • pimenta preta
    5 g
Couscous de couve-flor
  • couve-flor só os floretes
    100 g
Puré de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços
    500 g
  • manteiga cortada em pedaços
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Filetes de pregado
  • água
    150 g
  • filetes de pregado
    500 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 1271 mg
蛋白质 25.1 g
热量 2720.5 kJ / 650.2 kcal
脂肪 55.2 g
纤维 4.8 g
饱和脂肪 33.4 g
碳水化合物 17.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Bistro 100 maneiras 11 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40 分钟

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(90)

1小时 10 分钟

Poke de atum

4.7(50)

30 分钟

Massa com camarão e molho de ervilhas

4.1(83)

40 分钟

Salada de camarão e cuscuz em frasco

4.3(29)

25 分钟

Amêijoas à bulhão pato

4.7(40)

30 分钟

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

4.8(6)

2小时

Poke havaiano

4.5(17)

45 分钟

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

4.8(20)

2小时 10 分钟

Lulas no forno

4.4(41)

1小时 10 分钟

Salmão com bulgur e molho de manga verde

4.7(55)

35 分钟

Salmão em papelote com legumes em juliana

4.7(78)

35 分钟

 显示所有