Muffins de zucchini y queso

Muffins de zucchini y queso

4.6 29 评分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

12 unidades

食材

170 g de queso parmesano en trozos

170 g queso provolone, en trozos
60 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
20 g de manteca y un poco más para enmantecar
250 g de zucchini en trozos
6 huevos grandes
60 g de agua
80 g de aceite de oliva

80 g de manteca
100 g de harina de almendra
40 g de harina de coco
4 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 400.8 mg

蛋白质 12 g

热量 1083.6 kJ / 259 kcal

脂肪 20.8 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 6.8 g

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