Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

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准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 porción

食材

Papas rostizadas

625 g de agua
1300 g de papas cambray grandes
85 g de aceite de oliva extra virgen

85 g de aceite vegetal
3 cditas de sal o al gusto
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas

Gremolata de queso parmesano

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de perejil fresco
2 tiras de cáscara de limón verde (ver tip)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1326 mg

蛋白质 8 g

热量 1449 kJ / 345 kcal

脂肪 18 g

纤维 2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 40 g

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