Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

4.7 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Crema inglese alla vaniglia

300 g di latte intero
4 tuorli
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Sbriciolata

70 - 80 g di amaretti duri
270 g farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
16 g di lievito in polvere per dolci
80 g zucchero

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 38.1 mg

蛋白质 6.9 g

热量 1332.6 kJ / 318.5 kcal

脂肪 12.6 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 44.9 g

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