Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.0 51 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 portions

食材

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 390.5 mg

蛋白质 12.5 g

热量 919.8 kJ / 219.3 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 16.5 g

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